徐州发酵粉_山东五丰生物_做蛋糕需要发酵粉嘛
亿发食品（德州）有限公司
经营模式：生产加工
地址：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
业务热线：0534-7321527
QQ：153484677
产品详情 联系方式
产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：长期有效
无铝包子专用泡打粉
包子泡打粉
发酵粉可以美白吗|徐州发酵粉|山东五丰生物由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 德州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领山东五丰生物和您携手步入辉煌，共创美好未来！
泡打粉又叫复合膨松剂，遇水会产生大量的气体，发酵粉可以美白吗，可以很好的增大面食的体积。而蒸包子使用泡打粉则可以协同酵母产气，很好的弥补酵母的产气不足，使得蒸出的包子体积膨大饱满，不少蒸包子都要添加泡打粉。
由于包子属于发酵面制品，依据国家相关法规规定，禁止在包子中使用含有明矾的泡打粉，为了满足蒸包子使用泡打粉需要，山东五丰生物科技有限公司开发生产了无铝的包子专用泡打粉。
山东五丰包子专用泡打粉的特点：
1、可以协同酵母产气，徐州发酵粉，弥补酵母产气的不足，不仅可以很好增大包子的体积，而且蒸出的包子表皮白亮。
2、山东五丰（亿发）包子专用泡打粉不含铝明矾，符合国家关于包子中不能使用明矾的相关规定。
包子泡打粉
产品介绍一、包子专用泡打粉产品简介
山东五丰包子专用泡打粉让蒸包子变得十分简单方便，在家蒸包子只要使用本品，发酵粉做包子，就很容易就蒸出表皮白亮、口感松软的大包子。本品属于无铝害膨松剂，它能帮助使用者成为蒸包子的高手！
二、蒸包子和面的参考配方
| 名称 | 用量 |
| 面粉 | 1公斤 |
| 包子专用泡打粉 | 5克 |
| 酵母 | 10克 |
| 水 | 0.60公斤 |
| 白糖 | 2克 |
三、和面的方法：
1、先把包子专用泡打粉撒在2斤面粉中，做蛋糕需要发酵粉嘛，稍微混合均匀；
2、再把10克酵母和2克白糖溶在550克的温水中，放置几分钟，然后把面粉和成表面光滑的面团;
3、把和好的面团盖上盖，放置发酵1个半小时左右;
4、面团发好后就可以揉面、分割面剂子、擀皮、包馅、蒸制即可。
四、注意事项:
1、蒸包子用中低筋面粉、不要用高筋面粉;
2、把酵母（干）溶在和面水中，放置几分钟让酵母活化，再去和面，发面的效果更好;
3、蒸包子发面的实际时间要根据发面的效果判定：发好的面团体积要比原面团增大1倍左右，内部呈蜂窝状;
4、包子包好馅后，在锅里放几分钟醒发一下，再开火蒸制！
发酵粉可以美白吗|徐州发酵粉|山东五丰生物由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司（www.sdwfsw.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 德州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领山东五丰生物和您携手步入辉煌，共创美好未来！
陈经理女士
手机：13256273978
